een BBB (bijzondere bakkersbijeenkomst)
We werkten het voorbije jaar in verschillende momenten, afzonderlijke workshops, koekjes en brood, … Sommigen kennen elkaar enkel van whatsapp of volgen op afstand de activiteiten. Tijd om elkaar eens in de ogen te kijken! Tijd voor een BBB, een bijzondere bakkersbijeenkomst.
DE UITNODIGING
Neem zelf een brood mee! Een brood dat je koopt of zelf gemaakt hebt, glutenvrij of zuurdesem, … jij kiest. Het is geen wedstrijd. We proeven van de verschillende broden, vergelijken smaak, kwaliteit, ingrediënten, productieproces, eventueel prijs, alles wat je maar kan vertellen over een brood.
We bespreken ook onze plannen voor de herfst. We werken aan een open en vrijblijvende manier om samen te bakken en kennis te delen. We kunnen hier jullie ideeën ook gebruiken.
Kristina zal hier ook op aanwezig zijn. Zij is professioneel bakster en zal de broodproeverij begeleiden. Voor andere vragen over brood of zuurdesem kan je die dag ook bij haar terecht.
Kom af!